今日は長崎県の銘菓紹介します。
川棚まんじゅうは、長崎県川棚町で愛されている銘菓です。このお菓子は、国産の素材にこだわり、手間ひまかけて作られています。餡は白餡と小豆餡をはちみつで練りこんでおり、食べやすい一口サイズのお饅頭の中には自家製餡がたっぷり詰まっています12.
また、川棚まんじゅう以外にも、いさみ屋では和菓子や洋菓子など様々なお菓子を取り扱っているそうです。川棚まんじゅうは、地元密着のおまんじゅうで、その柔らかな薄皮と中の白あんがハーモニーを奏でる美味しさが特徴です3.
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白あんがとてもおいしい饅頭でしたので、長崎県川棚町を訪れる際には、ぜひ味わってみてください!
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